Um Doce Comércio

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Empresária conta a razão de ter migrado da saúde para a gastronomia.

 

Originária da cidade de Recife, em Pernambuco, a empresa de doce Hills Party vende os mais variados tipos de guloseimas, desde a pipoca doce até os suspiros coloridos.

Em entrevista ao estagiário Victor Ferrage (do curso de Jornalismo) e ao colaborador Álvaro Gadelha (do curso de Jornalismo) para o quadro Papo Gourmet, a empresária Tâmara Pontes contou como a ideia surgiu a partir de um fascínio por doces, de que forma aprimora e cria suas receitas e o período do ano em que a procura é maior.

A entrevistada explicou como migrou da odontologia para a gastronomia, como as redes sociais ajudaram a impulsionar o comércio, os itens salgados que são vendidos e que está pensando em investir em uma linha fitness e vegana.

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