Cocada

Conheça a ligação do doce com a cultura baiana.

 

 

Típico da Bahia, a cocada é uma iguaria apreciada pelo Brasil inteiro.

E você também é fã do doce?

Então, ouça o “Gastronomia Arretada” sobre cocada que a estudante Mariana Moreto produziu e apresentou. Destaque para a entrevista com Marta Souza, da Cocadinha da Bahia, a respeito dos valores nutricionais e da receita do doce.

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Clique aqui e baixe o arquivo em mp3.

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