Entre os dias 22 a 25 de julho aconteceu mais uma edição da Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Varejo Independente de Alimentos (FIPAN), no Expocenter Norte, em São Paulo.
Realizada pelo Sindipan-AIPAN-IDPC-SP e organizada pela Seven, a FIPAN é considerada a maior feira do gênero na América Latina.
A jornalista e locutora Stela Lopes esteve presente no evento e conversou com o Sr. Antero José Pereira, presidente do Sampapão, sobre o sucesso do setor da panificação no Estado e as novidades no mercado.
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