Mingau de Puba
Ótima pedida para os dias mais frios!
Farinha de puba, ingrediente principal do mingau.
Perfeito para os dias mais frios, o mingau de puba é muito popular em Sergipe e no Ceará. Mas não é só nesses estados que a receita é conhecida, em Pernambuco, por exemplo, o mingau é chamado de papa.
Ficou com água na boca?
Então anote a receita que a estudante Mariana Moreto traz para você na edição do “Gastronomia Arretada”, quadro exibido semanalmente no programa “Nordeste Futebol Clube”.
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