Qual as semelhanças entre a comida das duas nações?
Strogonoff é um prato russo amplamente consumido no Brasil.
No quadro Papo Gourmet, o apresentador Gilles Sonsino e o estagiário Otávio Rodrigues (estudante de Jornalismo) entrevistaram o chef Demétrio Dimitrov sobre as semelhanças entre a culinária do Brasil e da Rússia, país-sede da Copa do Mundo 2018.
Durante a conversa, ele trouxe detalhes da variedade gastronômica da Rússia, a proximidade com a culinária brasileira, os ingredientes mais comuns, a particularidade de cada refeição e as comidas específicas de cada clima.
Ouça na íntegra:
Clique aqui e baixe o arquivo em mp3.
Copyright © 2012 - Fundação Cásper Líbero