Dicas para a Ceia de Natal

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Como realizar o jantar mais esperado do ano.

 

No quadro Café no Bom Dia, a monitora Beatriz de Cunto (do curso de Jornalismo) entrevistou o chef Diego Sacilotto, que trouxe dicas para realizar uma ceia de natal.

Durante o bate-papo, ele comentou sobre os alimentos que não podem faltar nessa refeição, as carnes mais adequadas, as dicas de preparação, a média de pratos que são servidos na ceia, os vinhos mais indicados e as adaptações que podem ser feitas para uma dieta vegetariana.

Ouça na íntegra:

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