Papo Gourmet

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Negócios na Gastronomia

Jovem conta sobre o processo de ter o próprio food truck.  

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Juliana Batarce – Paixão por Confeitaria

Bate-papo com a vencedora de uma das edições do Que Seja Doce.  

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A Arte do Café

Workshop irá contar a história e a cultura da popular bebida brasileira.  

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Papo Gourmet com JB

Trabalhando com alimentos desde os 13 anos, crítico gastronômico conta um pouco da sua profissão.  

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Vinho para todos os momentos

“O bom vinho é aquele que a gente gosta!”, afirma a jornalista especializada na bebida.  

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O Preparo do Fondue

Aprenda como preparar o prato de forma descomplicada.  

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Culinária Brasileira e Russa

Qual as semelhanças entre a comida das duas nações?  

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Brownie Affair

Os desafios e as vantagens de montar um food bike.  

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Culinária Crudívora

A técnica gastronômica dos alimentos crus.  

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O Baião de Luiz Gonzaga

Tese de mestrado revela todos os sabores nordestinos nas canções do Rei do Baião.  

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